Un lugar de encuentro

Le jour de nous retrouver est arrivé !
Sur place ou à emporter.
(Les gestes barrières sont toujours de rigueur)

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SERRANA, notre pizza du printemps

Directement de Córdoba, fait son arrivée la SERRANA, notre pizza du printemps.
Mozzarella FDL, fromage de chèvre, confiture de poivron et romarin frais... Bonne dégustation !!

Pourquoi pizza argentine ?

Ça passe d’abord par la pâte. En Argentine, il y a tendance à préférer les pizzas plus épaisses, croustillantes et débordant de garnitures en très généreuses quantités. On a pris le meilleur de la France pour transformer notre pizza en la votre.

Empanadas
Il Camo

Commandez jusqu’au jeudi soir et emportez votre commande le vendredi à partir de 17h.

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Eco-responsable
Nous sommes Paula et Jorge, tous les deux argentins, issus d'une filière artistique et passionnés par la cuisine. Installés à Montcabrier, un petit village dans le Tarn, nous avons eu soif de convivialité et de partage. Cette envie nous a motivés à créer IL CAMO qui, depuis septembre 2019, est devenu un lieu de rencontre incontournable.

Les produits d’ici et de saison sont à l’honneur.

PIZZA ARGENTINE
Inspiration italienne, accents argentins, produits d’ici...

Notre pizza est créée avec une pâte traditionnelle qui lève pendant 72 h, pour une texture alvéolée et craquante, garnitures généreuses à base de produits locaux ; en y apportant notre touche d’originalité.

À découvrir : SAUCE CHIMICHURRI
Idéal pour accompagner vos grillades, assaisonner les salades et aussi pour les marinades. C’est un incontournable pour donner du pep’s aux empanadas et la « touche » argentine à la pizza.
Ça vous tente d’essayer ???

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(par téléphone, SMS ou WhatsApp)

07 66 81 21 50

9,50€

MARGARITA

Tomate, Mozzarella Fior di latte, Basilic Frais

11,00€

ESPECIAL

Tomate, Mozzarella FDL, Jambon, poivrons grillés, Olives

12,00€

NAPOLITANA

Tomate, Mozzarella Fdl, Anchois, Câpres, Olives Noirs

12,00€

ALPINA

Tomate, Mozzarella FDL,Reblochon, Origan

12,50€

FUGAZZA

Mozzarella Fdl, Provola fumée, Oignons et oignons rouges

13,50€

RÚCULA

Tomate, Mozzarella FDL, Roquette, Jambon de Parme, Copeaux de Parmesan

13,00€

PATAGONIA

Raclette, mozzarella Fdl, bacon, champignons et olives noires

13,00€

LA TANA

Pesto Il Camo, mozzarella Fdl et viande des grisons

13,00€

SERRANA

Mozzarella FDL, fromage de chèvre, confiture de poivron et romarin frais

Supplément Charcuterie (Lardons / Jambon / Chorizo) : 1€

Supplément Sauce CHIMICHURRI : 1€

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Vous pouvez aussi commander nos classiques EMPANADAS

Commandez jusqu’au mercredi soir et emportez votre commande le vendredi à partir de 17h

Tout juste sorties du four. Que vous optiez pour viande, légumes ou maïs, c’est toujours un délice pour les papilles.
NOUVEAU ! Jamón y queso (Jambon et fromage)

16€ LA 1/2 DOUZAINE
30€ LA DOUZAINE
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Vous pouvez nous retrouver tous les vendredis soir à Montcabrier (81) ; ou bien sur vos fêtes privées ou événements pro.






    Comment venir ?

    À Montcabrier depuis septembre on trouve un joli lieu convivial improvisé autour du camion rouge. On y mange des empanadas et de super pizza argentines. Quand il fait beau on y boit un verre ensemble. et même quand il fait froid il fait toujours un peu beau là bas.

    Frédéric Jean